Marilu Souza
Tortas & Tortinhas
4.9
Torta farofa de limão
Delicie-se com a nossa torta farofa de limão, uma combinação perfeita de crocância e frescor cítrico. Ideal para adoçar qualquer ocasião com um toque brasileiro!
40 minutos
Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- manteiga - 150 g
- açúcar - 1 xícara
- ovo - 1 unidade
- suco de limão - 1/2 xícara
- raspas de limão - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- açúcar de confeiteiro - para polvilhar
Modo de Preparo
1Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de fundo removível com manteiga.
2Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
3Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture com as mãos até formar uma farofa grossa.
4Reserve 1/3 da farofa para a cobertura e adicione o ovo, o suco de limão e as raspas de limão ao restante da mistura, misturando bem.
5Transfira a massa para a forma e espalhe uniformemente, pressionando levemente.
6Cubra com a farofa reservada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até dourar.
7Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
% do valor diário 12%
Carboidratos
36g
% do valor diário 12%
Proteínas
3g
% do valor diário 6%
Gorduras
12g
% do valor diário 18%
Fibras
1g
% do valor diário 4%
Sódio
100mg
% do valor diário 4%
Açúcares
15g
% do valor diário 16%