Você na Cozinha

Gabriel Solano

Tortas & Tortinhas

4.9
Torta Banoffee

Torta Banoffee

Uma deliciosa e cremosa torta banoffee com base de biscoito, rico caramelo e bananas frescas.

30 minutos
8 porções

Ingredientes

  • Biscoitos Digestive - 300 gramas
  • Manteiga sem sal - 100 gramas
  • Leite condensado - 400 gramas
  • Bananas - 3 grandes
  • Creme de leite - 300 ml
  • Chocolate meio amargo - 50 gramas

Modo de Preparo

1Esfarele os biscoitos Digestive até virar migalhas finas.
2Derreta a manteiga e misture com as migalhas de biscoito.
3Pressione a mistura em uma forma de torta para formar a base e leve à geladeira.
4Em uma panela, aqueça o leite condensado suavemente até que se transforme em um caramelo espesso, cerca de 10 minutos.
5Despeje o caramelo sobre a base de biscoito e deixe esfriar.
6Fatie as bananas e coloque-as sobre o caramelo resfriado.
7Bata o creme de leite até formar picos suaves, depois espalhe sobre as bananas.
8Rale o chocolate meio amargo e polvilhe sobre o topo da torta.
9Leve a torta à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

385kcal (1611kJ)

% do valor diário 19%

Carboidratos

50g

% do valor diário 17%

Proteínas

5g

% do valor diário 7%

Gorduras

19g

% do valor diário 35%

Fibras

2g

% do valor diário 8%

Sódio

150mg

% do valor diário 6%

Açúcares

34g

% do valor diário 38%