Você na Cozinha

Gabriel Solano

Doces Gelados & Sorvetes

4.9
Sorvete cremoso de coco

Sorvete cremoso de coco

Delicie-se com este sorvete cremoso de coco, uma verdadeira explosão de sabor tropical que vai refrescar seus dias quentes. Fácil de fazer e irresistível, é a sobremesa perfeita para compartilhar!

30 minutos
Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • leite condensado - 1 lata
  • creme de leite - 1 lata
  • leite de coco - 200 ml
  • coco ralado - 100 g
  • açúcar - 1/2 xícara
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até ficar homogêneo.
2Adicione o açúcar, o coco ralado, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem.
3Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve ao congelador por cerca de 4 horas.
4Retire do congelador e bata novamente com um mixer ou liquidificador para deixar o sorvete mais cremoso.
5Coloque de volta no congelador por mais 2 horas antes de servir.
6Sirva em taças e decore com coco ralado ou pedaços de fruta, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

16g

25%

Fibras

2g

8%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

30g

33%