Fernanda Pereira
Energéticos & Proteicos
Charge de Whey e Amendoim
Uma deliciosa e prática receita de charge proteica, perfeita para um lanche rápido e nutritivo. Com whey, pasta de amendoim e chocolate 70%, é a combinação ideal de sabor e energia.
15 minutos
Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Whey protein ou leite em pó - 60 gramas
- Pasta de amendoim - 100 gramas
- Adoçante ou açúcar - 1 colher de sopa
- Água - 3 a 4 colheres de sopa
- Chocolate 70% - 50 gramas
Modo de Preparo
1Em um recipiente, misture bem o whey protein (ou leite em pó), o adoçante (ou açúcar) e a pasta de amendoim.
2Adicione a água aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea e modelável.
3Com as mãos levemente untadas, molde a massa em pequenos retângulos iguais e reserve.
4Derreta o chocolate 70% em banho-maria ou em intervalos curtos no microondas, mexendo a cada intervalo, até obter uma consistência lisa e brilhante.
5Cubra os retângulos de massa com o chocolate derretido, utilizando um garfo ou uma colher para espalhar uniformemente.
6Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme e forme uma casquinha.
7Retire da geladeira e sirva imediatamente. Bom apetite!
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
28g
40%
Fibras
5g
20%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
10%
Observação: Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.