Brownie de Farinha de Arroz

Name: Brownie de Farinha de Arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de arroz - 1 xícara; cacau em pó - 1/2 xícara; açúcar mascavo - 3/4 xícara; óleo de coco - 1/3 xícara; ovos - 2 unidades; extrato de baunilha - 1 colher de chá; sal - 1/4 colher de chá; nozes picadas - 1/2 xícara

Delicie-se com este brownie de farinha de arroz, uma opção sem glúten que derrete na boca. Perfeito para acompanhar um café ou para adoçar o dia com um toque especial.

30 minutos

Serve 8 pessoas

Ingredientes

farinha de arroz - 1 xícara
cacau em pó - 1/2 xícara
açúcar mascavo - 3/4 xícara
óleo de coco - 1/3 xícara
ovos - 2 unidades
extrato de baunilha - 1 colher de chá
sal - 1/4 colher de chá
nozes picadas - 1/2 xícara

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo.

2Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o cacau em pó, o açúcar mascavo e o sal.

3Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa consistente.

5Incorpore as nozes picadas à massa.

6Despeje a massa na forma untada e alise a superfície.

7Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que a superfície esteja firme.

8Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

25g

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

10g

11%