Antonio Mendez
Bolachas & Cookies
4.8
Biscoitinho de aveia
Delicie-se com esses biscoitinhos de aveia crocantes e saudáveis, perfeitos para um lanche ou café da manhã. A combinação de aveia e açúcar mascavo traz um sabor irresistível!
20 minutos
Rende 20 biscoitinhos
Ingredientes
- aveia em flocos - 2 xícaras
- açúcar mascavo - 1 xícara
- manteiga derretida - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- passas ou gotas de chocolate - 1/2 xícara
Modo de Preparo
1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal.
3Em outra tigela, bata o ovo com a manteiga derretida e a essência de baunilha.
4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
5Incorpore as passas ou gotas de chocolate à massa.
6Com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os biscoitinhos.
7Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
8Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (504kJ)
6%
Carboidratos
19g
6%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
5g
8%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
8g
9%